商業訴訟專欄
僱人最容易踩的坑
Fair Work 合規：2026 年僱主自查指南
"工資我們談好的""大家都這麼發"，
這兩句話保護不了任何僱主。
欠薪已經入刑，這一期是給老闆們的自查清單。
每一個班次背後，都是一張 award 工資表 ｜ 圖源：Pexels
餐館、奶茶店、超市、貿易公司，華人生意做大靠的是勤奮，但栽跟頭最多的地方不是生意本身，而是僱人。工資合規這件事，過去幾年規則已經徹底變了：欠薪從民事罰款升級成了刑事犯罪，Fair Work Ombudsman（FWO）常年把餐飲零售當作重點執法行業。這篇按 2026 年 7 月的最新規則，把僱主最容易踩的坑一次講清。
壹／"講好的工資"不算數，Award 才算
澳洲僱傭法的第一課：絕大多數員工都被某個行業裁定書（modern award）覆蓋，餐飲有 Restaurant Industry Award，零售有 General Retail Industry Award，各行各業幾乎都有對應的一份。Award 規定的最低時薪、週末和公共假日的加成工資（penalty rates）、加班費、津貼，是法定底線，雙方"談好"的數字如果低於它，一分錢效力都沒有。
最常見的誤區是談一個"全包"時薪（flat rate）：平時週末一個價，看起來給得不低。但 flat rate 必須在任何一個結薪週期裏都不低於員工按 award 逐項算出來的應得總額，週末班多的那周很容易就穿底了。穿底的部分就是欠薪，"平均下來不虧"不是抗辯。
第二個誤區是分類（classification）定錯級：把實際做主管工作的員工按最低級別付薪。Award 的工資表按職責分級，級別看的是實際幹什麼，不是合同上寫什麼頭銜。僱人之前，先用 FWO 官網的 Pay and Conditions Tool 查清適用的 award 和級別，這是免費的。
貳／2026 年 7 月起的新數字
今年 7 月 1 日起有一批新數字生效，發薪系統還沒更新的現在就要動手：
最低工資：全國最低工資升至每小時 $26.44（每週 $1,004.90），casual 員工加 25% loading 後最低 $33.05；各 award 的最低工資表整體上調 4.75%。注意大多數員工適用的是 award 工資而不是全國最低工資，award 的數字通常更高。
養老金：比例維持 12%，但繳法徹底變了：Payday Super 已於 2026 年 7 月 1 日生效，養老金必須隨每次發薪一起繳，並在發薪後 7 個工作日內到賬員工的基金賬户，按季度繳的時代結束了。還在用老節奏繳 super 的，現在每一個發薪日都在違規。
這些數字每年 7 月 1 日隨年度工資審查變動，把"每年 6 月核對一次工資表"寫進公司的固定日程，是成本最低的合規動作。
叁／欠薪已經是刑事犯罪
這是近年僱傭法最重的一錘：自 2025 年 1 月 1 日起，故意少付工資或養老金構成刑事犯罪（wage theft），個人最高可判 10 年監禁，罰金按少付金額的三倍或法定上限取高者計算，公司的罰金上限以百萬計。
關鍵詞是"故意"。誠實的計算錯誤不構成犯罪，但"明知 award 要求週末加成還按平日價發""知道該給 super 一直不給"這類長期為之的做法，恰恰就是條文瞄準的對象。對小生意有一條重要的安全通道：遵守《小生意工資合規自願守則》（Voluntary Small Business Wage Compliance Code）的僱主，即使出現少付，FWO 也不得將其移送刑事起訴。守則的核心要求其實就是本文寫的這些：查對 award、及時核對工資、發現少付主動補正。換句話説，認真做合規的僱主，法律給了明確的免於刑責的路徑。
算清楚，發對錢，留好記錄 ｜ 圖源：Pexels
肆／沒有記錄，舉證責任就反過來
兩條硬規則：工資單（payslip）必須在發薪後一個工作日內發給員工；僱傭記錄（工時、工資、請假、super）必須保存七年。很多老闆覺得這是文書小事，忙起來就算了。它不是小事，原因在《公平工作法》第 557C 條：
員工提出欠薪主張而僱主未依法保存記錄或提供工資單的，舉證責任倒置：不是員工證明被欠了多少，而是由僱主證明沒有欠。沒有記錄的僱主，面對員工回憶的工時數字，幾乎沒有還手之力。
實務建議就一句：上一套正規的 payroll 軟件（市面上的主流產品都能自動生成 payslip、算加成、報 STP），成本遠低於一次 FWO 調查。
伍／四個高頻陷阱
陷阱一：現金髮薪不入賬。用現金髮工資本身合法，但最低工資、payslip、super、代扣税一樣都不能少。"現金價"低於 award、不出工資單的做法，等於把欠薪、記錄違規和税務問題打包在一起，還主動放棄了第 557C 條下自證清白的能力。
陷阱二：把員工包裝成"承包商"。讓員工去申請 ABN、按發票結算，省下 super 和保險，這叫虛假承包（sham contracting），本身就是違法行為。而且 2024 年 8 月起，員工與承包商的界定迴歸"整體真實關係"標準，看的是實際怎麼幹活（誰定時間、誰提供工具、能不能轉包），合同上寫"承包"兩個字不起決定作用。
陷阱三：Casual 一用到底。Casual 的 25% loading 換的是"沒有固定排班承諾"。長期按固定班表上班的"casual"，依 2025 年 2 月起的員工選擇機制（employee choice），符合條件的可以書面要求轉為長期僱員，僱主只能基於有限理由拒絕。用 casual 名義規避帶薪年假，一旦被認定實為長期僱員，欠的年假等權益會一次性算總賬。
陷阱四：留學生"市場價"。持學生簽證、打工度假簽證的員工，享有和本地員工完全相同的工資權利，"他們只能打這麼多小時的工，所以便宜點"在法律上不存在。FWO 對剝削簽證工人的執法是專項優先，且員工向 FWO 求助一般不影響其簽證。這一條既是合規提醒，也是給在打工的讀者的：被少付了，工資是可以追回來的。
陸／解僱也有規矩
員工工作滿 6 個月（員工少於 15 人的小生意為 12 個月）後，就受不公平解僱（unfair dismissal）保護，解僱必須有正當理由和公平程序。小生意僱主有一份專門的《小生意公平解僱守則》（Small Business Fair Dismissal Code），照着守則的步驟走（警告、給改進機會、記錄在案），可以大幅降低被裁定不公平解僱的風險。
另外記住一條沒有任何時間門檻的紅線：不得因員工主張工資權利、投訴或詢問工資而解僱或打擊報復（general protections），入職第一天就適用，賠償不設上限。員工來問"我的工資是不是算錯了"，正確的反應是核對，不是讓人走人。
生意做得再大，也經不起一次欠薪調查。
合規不是成本，是這門生意繼續開下去的門票。
盛晶律師行 · 悉尼辦公室
如果您想對照 award 核查現行的工資安排、處理 FWO 的問詢或員工的欠薪主張，或者在解僱前想確認程序穩妥，歡迎聯繫盛晶律師行（Sun Lawyers）。我們以中英雙語提供服務，幫您在問題變成調查之前把它解決掉。
電話：02 9267 4988 ｜ 郵箱：enquiry@sunlaws.com
悉尼辦公室：Suite 703 & 704, 265 Castlereagh Street, Sydney NSW 2000
網站：sunlaws.com.au
本文僅為一般性法律信息，不構成法律意見。具體個案請諮詢我們。